2024年3月4日
ランチにスープジャー400㎖
スタッフ日誌
こんにちは河野です。
今年の冬はスープジャーを買いました。
容量は400㎖にして、前日作った豚汁、ビーフシチュー、雑煮、すき焼き、
かす汁などをスープジャーにいれてランチに持って来ています。
寒い日は、鮭と根菜のかす汁がおススメでした。
酒粕が入っているので、寒い日には本当に温かくなります。
と言っても、これは私の母が作って持たせてくれたものですが。
母は何十年もご飯を作っていますので、やっぱり美味しいなぁと感じます。
そして、先日は母が「にぐい」を大量に作って持たせてくれました。
ゴボウ、里芋、人参、大根、コンニャク、鶏肉をキレイに下準備して
お出しを取って。
この下ごしらえだけでも大変ですので、感謝しかありません。
話は少しそれますが、
先日、息子が中津に立ち寄った時、私は息子に
高校生の頃よく食べていた、からあげぶんごや豊国畜産のから揚げを買って持たせました。
中津と言えば、「からあげ」ですから。
本当は、私の母が手料理を作ってくれるように何か作ってあげたいと思うのですが…
息子は大学生の頃から、私が何か持たせようとすると「要らない」と言います。
親子でも夫婦でも意見のすり合わせをやっぱりした方が良いのでしょうね。
「要らない」という息子の意見を尊重しないといけないのかもしれませんね。
私は、「要らない」と言葉少なめ、遠慮なく答える息子、かわいいなぁと思いました。
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